Нужна ли вам в повседневной жизни гиперкалорийная добавка домашнего приготовления? Узнайте, как поддерживать более здоровый образ жизни, приготовив практичные комбинации для употребления в любое время и в любом месте.
Ознакомьтесь со всеми советами по приготовлению высококалорийного домашнего блюда!
- Что такое самодельный гиперкалорий и для чего он нужен?
- Гиперкалорийное ожирение?
- Домашний гиперкалорий для набора мышечной массы.
- Преимущества домашнего гиперкалория при гипертрофии
- Как выбрать лучшие калорийные продукты?
- Как приготовить домашнее высококалорийное блюдо?
- Домашний гиперкалорий при муковисцидозе
Что такое самодельный гиперкалорий и для чего он нужен?
Домашний гиперкалорий — это пищевая добавка с высокой энергетической ценностью, состоящая из смеси микронутриентов (витаминов и минералов) и макроэлементов, таких как белки (альбумин, BCAA, глютамин и овощи), углеводы ( мальтодекстрин и декстроза) и липиды.
Гиперкалорий показан людям, которые не могут восполнить питательную ценность только через пищу, например спортсменам и лицам, занимающимся физическими упражнениями, людям с заболеваниями, вызывающими дефицит питания, пожилым людям, которые не могут есть несколько раз в день, и людям с биотипом. что затрудняет набор веса.
По словам диетолога Revista Suplementação Умберто Никастро, хотя гиперкалорийные добавки необходимы группе людей, их следует употреблять в рамках сбалансированной диеты, например, в виде промежуточных перекусов, и избегать их в качестве замены важных приемов пищи в течение дня.
Поэтому перед употреблением всегда консультируйтесь с доверенным медицинским работником, чтобы проанализировать ваши потребности и выбрать лучшие гиперкалорийные вещества.
Гиперкалорийное ожирение?
По словам диетолога из блога Sanavita Деборы Дутра, употребление в домашних условиях избытка гиперкалории без руководства профессионала и без практики физических упражнений может привести к увеличению жира, а не мышечной массы.
По этой причине ошибочно гиперкалорийность можно рассматривать как пищу для полноты и не способствует обеспечению питательными веществами людей, которые расходуют много энергии в течение дня.
Домашний гиперкалорий для набора мышечной массы
Могу ли я принимать пищевые добавки без тренажерного зала?
Домашний гиперкалорий — отличный вариант для увеличения мышечной массы или гипертрофии, если он принимается вместе с физическими упражнениями, чтобы добавка не превращалась в жир.
В спортивной среде, например, спортсмены руководствуются специализированными профессионалами во время процесса набора массы, который является первым шагом к достижению гипертрофии, что на английском языке означает «рост» или «увеличение».
В этом процессе они сосредотачиваются на увеличении силы, наращивании мышечной массы и набора веса здоровым способом, строго контролируя время приема пищи и питательные вещества.
Как приготовить высококалорийное домашнее?
Посмотрите несколько простых домашних высококалорийных рецептов из журнала SportLife, где единственный способ приготовить — это взбить ингредиенты и выпить.
Чтобы приготовить домашний высококалорийный напиток, например смузи с фруктами или более полноценный коктейль, мы рекомендуем использовать блендер, миксер или даже мини-блендер с батарейным питанием, что удобно в любое время и в любом месте.
Коктейль с авокадо
Ингредиенты:
· 100 мл цельного молока;
· 1 натуральный йогурт;
· 300 г фруктов (выберите 3 варианта, по 100 г каждого, один из которых авокадо);
· 3 столовые ложки сухое молоко;
· 2 столовые ложки льняного семени;
· 30 г концентрированного сывороточного протеина.
Банановый коктейль с сывороточным протеином
Ингредиенты:
· 100 мл цельного молока;
· 1 цельный натуральный йогурт;
· 1 банан;
· 30 г сывороточного протеина;
· 1 чайная ложка какао-порошка; · 2 столовые ложки овса.
Коктейль из авокадо с арахисом
Ингредиенты:
· 300 мл цельного молока;
· 3 столовые ложки овса;
· 1 столовая ложка арахисового масла;
· 4 столовые ложки авокадо;
· 15 г сывороточного протеина.
Энергичный коктейль асаи
Ингредиенты:
· 300 мл цельного молока;
· 2 замороженных мякоти асаи;
· 2 банана;
· 2 столовые ложки меда;
· 1 столовая ложка пасты цельного арахиса.
Банановый коктейль с какао
Ингредиенты:
· 300 мл молока;
· 2 банана наника;
· 2 столовые ложки авокадо;
· 1 столовая ложка (десерт) какао;
· 2 столовые ложки (суп) ) овес;
· 1 столовая ложка чиа;
· 1 столовая ложка меда.
Преимущества домашнего гиперкалория при гипертрофии
Домашний гиперкалорий — практичный вариант для приготовления в течение дня, и он по-прежнему содержит важные питательные вещества в разовой дозе. Узнайте о некоторых преимуществах домашнего гиперкалория , согласно Revista Suplementação.
- Повышение эффективности тренировок, качества жизни и когнитивных функций;
- Увеличение веса, с мышечной массой и меньшим процентным содержанием жира;
- Реконструкция мышечной массы;
- Энергетический баланс диеты;
- Помощь в лечении заболеваний.
Как выбрать лучшие калорийные продукты?
По словам диетолога Revista Suplementação Диого Чирико, необходимо проанализировать потребности каждого человека в питании, чтобы выбрать лучшую добавку. Но всегда помните, что вам нужно проверять качество еды, а не только количество ее пищевой ценности.
Примеры продуктов: сладкий картофель, английский картофель, овес, оливковое масло первого отжима, авокадо, орехи, рыба, цельное арахисовое масло и другие.
Также важно избегать продуктов с высоким содержанием калорий и низкой питательной ценности, таких как фаст-фуд с бутербродами, картофелем фри, десертами и т. д.
По словам спортивного диетолога Присцилы Ди Сиеро, важно употреблять жареные, вареные или приготовленные на гриле белки, цельные углеводы и особенно ненасыщенные жиры, например рыбу, богатую омега-3 и омега-6.
Еще один совет, который поможет вашему организму лучше усваивать пищу, — это упражняться в пережевывании пищи в дополнение к фракционному увеличению количества съеденной в течение дня пищи.
Домашний гиперкалорий от муковисцидоза
Как мы видели в преимуществах, потребление домашнего гиперкалория также может помочь в лечении заболеваний, связанных с недоеданием . Одним из них является детский муковисцидоз, который, среди многих осложнений, обнаруженных при этой болезни, представляет собой трудности с усвоением питательных веществ, в основном белков и липидов.
Следовательно, согласно статье, опубликованной Cadernos da Escola de Saúde из UniBrasil, гиперкалорийная диета необходима для обеспечения необходимых питательных веществ и обеспечения правильного роста пациентов, поскольку в качестве основного источника используются триглицериды со средней длиной цепи, известные как TCM. .
В ходе исследования UniBrasil был проведен эксперимент с приготовлением пирожного с заменой одного из ингредиентов, сливочного масла, тремя вариантами источников липидов: маслом канолы, кокосовым жиром и TCM.
Анализ проводился на основе сенсорных параметров, таких как внешний вид, запах, вкус и текстура. Исследование показало, что, хотя внешний вид не очень привлекателен для участников, из-за замены ингредиентов рецепт сенсорно приемлем для употребления.
Установите флажок под альтернативный высококалорийный рецепт домашнего приготовления .
Шоколадный брауни
Ингредиенты :
· 100 г пшеничной муки;
· 80 г шоколадной пудры;
· 125 г сахара-рафинада;
· 2 яйца;
· 100 г каштана pará;
· 200 г липидов (TCM, масло канолы или кокосовый жир).
Приготовление : растворите порошкообразный шоколад в одном из липидов (TCM, рапсовое масло или кокосовый жир) и оставьте. Затем слегка взбить яйца вилкой и хорошо перемешать с сахаром. Добавьте оставшийся липид и шоколадный крем, просеянную муку и измельченные каштаны. Включите тесто до однородного состояния. В смазанную маслом и посыпанную мукой форму вылить тесто и поставить в духовку среднего размера, предварительно разогретую до 180–200 ° C, примерно на 25 минут. После обжаривания дайте ему остыть и употребите в течение трех дней. Не забудьте хранить в емкости с крышкой, чтобы не терять влагу.
Теперь, когда вы знаете все о домашнем высококалорийном , следуйте рекомендациям своего лечащего врача, а также следите за временем отдыха, чтобы восполнить дневную энергию.